La Alcachofera (Cynara scolymus) es una planta originaria del Mediterráneo, cuyas hojas se utilizan por sus propiedades beneficiosas para el hígado y el sistema digestivo.

Es conocida por sus efectos beneficiosos sobre el hígado y el sistema digestivo, y se cree que también puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial. Además, la alcachofera se utiliza comúnmente como ingrediente culinario en diversas recetas.

El producto de Herbes del Moli se presenta en un envase de 25 gramos de hojas secas de alcachofera, que se pueden preparar en infusión para su consumo.

Para quien está indicado:

• La alcachofera es un producto natural que puede ser beneficioso para aquellos que sufren de trastornos hepáticos y digestivos, como el hígado graso, la indigestión, la dispepsia y la colitis.
• También puede ser útil para personas que buscan mejorar su salud cardiovascular, ya que la alcachofera se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de colesterol y presión arterial.

Ingredientes:

Modo de uso:

Herbes del Moli recomienda preparar una infusión de alcachofera de la siguiente manera:

• Utilizar 1-2 cucharaditas de la planta seca por taza de agua caliente.
• Dejar reposar durante 10-15 minutos antes de colar y endulzar al gusto.

También se puede utilizar la alcachofera como ingrediente culinario en diversas recetas.

Indicaciones:

La alcachofera es generalmente segura para la mayoría de las personas, pero se recomienda evitar su uso en caso de alergia conocida a las plantas de la familia Asteraceae.

Además, aquellos que toman medicamentos recetados deben hablar con su médico antes de usar alcachofera como suplemento.

Las mujeres embarazadas o lactantes también deben evitar el uso de alcachofera sin la aprobación de su médico.

Como siempre, se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplemento o tratamiento herbal.